Verpackung Verpackung ist cool, weil sie die Lebensmittel schützt, die wir essen, und ein gutes Image vermittelt, wenn wir sie kaufen. Sie ist also nicht nur für Duplex gedacht. Sie ist wirklich wichtig für unsere sichere und geschützte Gesundheit. Genau deshalb haben wir das Bedürfnis, unsere Lebensmittel in Verpackungen zu packen. Dabei handelt es sich um eine Hülle oder einen Behälter, dessen einziger Zweck darin besteht, sie vor Beschädigungen während des Transports und der Lagerung zu schützen.
Nicht ohne Grund hat die Verpackung einen entscheidenden Einfluss darauf, ob unsere Lebensmittel frisch und genießbar bleiben. Schlecht verpackte Lebensmittel können schneller verderben und uns Bauchschmerzen bereiten. Dafür brauchen wir eigentlich eine gute Verpackung, die unsere Lebensmittel länger frisch und sicher hält.
Wie Verpackungen zu sicheren Lebensmitteln beitragen Verpackungen verhindern zum Beispiel, dass Lebensmittel zu einer Kontaminationsquelle werden, indem sie zwischen den Lebensmitteln und ihrer Umgebung Barrieren in Form von Luft, die Oxidation verhindert, Feuchtigkeit oder Flüssigkeit, in der sich Mikroorganismen gerne vermehren. Diese Dinge führen dazu, dass die Lebensmittel verderben. Das ist eigentlich eine Selbstverständlichkeit, und einige Verpackungsarten sind auch besser darin, Lebensmittel frisch zu halten. Vakuumversiegelte Beutel zum Beispiel, die vor dem Verschließen die gesamte Luft aus der Verpackung ziehen, können Lebensmittel aufgrund ihrer Fähigkeit, die Luft fernzuhalten, länger frisch halten. Verpackungen können Lebensmittel auch vor Licht schützen. Milch und Orangensaft zum Beispiel verderben beide leicht, wenn sie Licht ausgesetzt werden. Deshalb werden sie in speziellen Flaschen abgefüllt, die kein Sonnenlicht durchlassen. So bleiben die Lebensmittel frisch und können bedenkenlos verzehrt werden.
Die Verpackung kann sich auch als umweltschädlich erweisen. Wenn wir sie nicht entsorgen, landet die Verpackung auf Mülldeponien, wo sie entsorgt wird (oftmals mehrere Tonnen). Dies kann die Umwelt schädigen, da Treibhausgase freigesetzt werden. Außerdem ist die globale Erwärmung ein großes Problem, das den Klimawandel auslösen kann – etwas, das keiner von uns gebrauchen kann.
Wenn es um die Umwelt geht, sollten Verpackungen jedoch recycelbar oder kompostierbar sein. Materialien wie Papier, Karton und bestimmte Kunststoffe können recycelt werden. Beim Recycling können diese Dinge wiederverwendet werden, um neue Objekte herzustellen. In diese Behälter sollten wenig saubere, recycelbare Materialien gelangen, damit sie wiederverwendet und nicht verbraucht werdenstackpathDistHeigh 0=[]t. Biologisch abbaubare Materialien können jedoch auch kompostiert werden. Sie sind also biologisch abbaubar, sodass die Natur sie auf einen Komposthaufen bringt und sie zu Pflanzennährstoffen werden, die gut für die Erde sind.
Verpackungen helfen uns auch dabei, unsere Lieblingsmarke wahrzunehmen. Marken verwenden Logos und Farben auf Verpackungen, um sie besonders zu machen, sodass wir wissen, was von ihnen kommt. Lebensmittelverpackungen geben uns Aufschluss darüber, was uns im Inneren erwartet. Dadurch sind wir in der Lage, gesündere Entscheidungen zu treffen, wenn wir tatsächlich Lebensmittel einkaufen.
Lebensmittelunternehmen müssen sich an sehr strenge Auflagen halten, da die richtige Verpackung im Allgemeinen nicht gut für uns ist. Daher benötigen heutzutage alle unsere Lebensmittel eine Schutz- oder Festigungsbeschichtung. Sie müssen Materialien verwenden, die sowohl für uns als auch für die Umwelt sicher sind. In den meisten Ländern bieten Gesetze eine Möglichkeit zur Kennzeichnung von Lebensmitteln. Auf diese Weise wissen wir, was in unseren Lebensmitteln enthalten ist und wie sie hergestellt wurden, sodass wir fundierte Entscheidungen über unseren Verzehr treffen können.
